Необычные товары для дома. Интернет-магазин Brands Home https://brandshome-shop.ru/blog/rss Необычные товары для дома. Интернет-магазин Brands Home ru Wed, 13 Feb 2019 00:00:00 +0300 Рецепт домашнего мороженого с формочками Zoku от Brands Home https://brandshome-shop.ru/blog/note/recept-domashnego-morozhenogo-s-formochkami-zoku Wed, 13 Feb 2019 00:00:00 +0300

Рецепт домашнего мороженого с формочками Zoku от Brands Home

История ходит кругами. Давным-давно мороженое готовили малыми порциями, используя только ручной труд и только для торжественных случаев. В начале 19 века англичанка Нэнси Джонсон изобрела аппарат для приготовления мороженого. Примерно в это же время кондитер из России изобрёл и запатентовал "машину для приготовления мороженого".

Больше незачем тратить время и силы на домашнее приготовление...

Но сейчас создать своими силами интереснее, чем просто купить. Сделать самим дома мороженое стало легче, но все равно волшебно. Дети с большим нетерпением будут ждать вкусного окончания эксперимента.

https://brandshome-shop.ru/images/upload/formy_dlya_morozhenogo_zoku2.jpg

Для эксперимента #1 на 6-8 порций мороженого возьмите 284 мл жирных сливок 33%, 400 г. замороженных ягод (малина, ежевика, красная или чёрная смородина), 1/2 лимона; 175 г. сахарной пудры. Вылейте сливки в большую миску и взбейте венчиком, пока сливки не взобьются в крепкую пену, но не слишком твёрдую и плотную. Когда вы поднимете венчик, сливки должны выглядеть как заснеженные горные вершины. Положите замороженные ягоды в блендер. Выдавите лимонный сок, добавьте сахар и взбейте до однородной массы. Выложите фрукты во взбитые сливки и осторожно смешайте. Затем переложите в формочки для приготовления мороженного Zoku и поставьте их в морозилку на 8 часов.

Для эксперимента #2 возьмите 20 гр. сахарной пудры, 400 г. яблочного пюре, 1/2 ч. л. ванильного сахара. Перемешайте и положите в формочки для приготовления мороженого.

Для эксперимента #3 возьмите 2 спелых банана и любимые ягоды. Один банан заморозьте предварительно, это позволит избежать кристаллов воды в готовом мороженом. Смешайте в блендере ягоды и бананы. Смесь разложите по формочкам для приготовления мороженого.

У Вас получится вкусное, натуральное, чистое как арктический снег домашнее мороженое!

https://brandshome-shop.ru/images/upload/formy_dlya_morozhenogo_zoku_kupit.jpg

]]>

История ходит кругами. Давным-давно мороженое готовили малыми порциями, используя только ручной труд и только для торжественных случаев. В начале 19 века англичанка Нэнси Джонсон изобрела аппарат для приготовления мороженого. Примерно в это же время кондитер из России изобрёл и запатентовал "машину для приготовления мороженого".

Больше незачем тратить время и силы на домашнее приготовление...

Но сейчас создать своими силами интереснее, чем просто купить. Сделать самим дома мороженое стало легче, но все равно волшебно. Дети с большим нетерпением будут ждать вкусного окончания эксперимента.

https://brandshome-shop.ru/images/upload/formy_dlya_morozhenogo_zoku2.jpg

Для эксперимента #1 на 6-8 порций мороженого возьмите 284 мл жирных сливок 33%, 400 г. замороженных ягод (малина, ежевика, красная или чёрная смородина), 1/2 лимона; 175 г. сахарной пудры. Вылейте сливки в большую миску и взбейте венчиком, пока сливки не взобьются в крепкую пену, но не слишком твёрдую и плотную. Когда вы поднимете венчик, сливки должны выглядеть как заснеженные горные вершины. Положите замороженные ягоды в блендер. Выдавите лимонный сок, добавьте сахар и взбейте до однородной массы. Выложите фрукты во взбитые сливки и осторожно смешайте. Затем переложите в формочки для приготовления мороженного Zoku и поставьте их в морозилку на 8 часов.

Для эксперимента #2 возьмите 20 гр. сахарной пудры, 400 г. яблочного пюре, 1/2 ч. л. ванильного сахара. Перемешайте и положите в формочки для приготовления мороженого.

Для эксперимента #3 возьмите 2 спелых банана и любимые ягоды. Один банан заморозьте предварительно, это позволит избежать кристаллов воды в готовом мороженом. Смешайте в блендере ягоды и бананы. Смесь разложите по формочкам для приготовления мороженого.

У Вас получится вкусное, натуральное, чистое как арктический снег домашнее мороженое!

https://brandshome-shop.ru/images/upload/formy_dlya_morozhenogo_zoku_kupit.jpg

Рецепт спагетти болоньезе от Brands Home https://brandshome-shop.ru/blog/note/recept-spagetti-boloneze Mon, 11 Feb 2019 00:00:00 +0300

Рецепт спагетти болоньезе от Brands Home

Ходят слухи, что дочь Марко Арони, который жил в 18 веке недалёко от Неаполя и владел таверной, в один прекрасный день играла с тестом, сворачивая его в длинные трубочки и развешивала их сушиться на веревке для белья. Отец собрал "просохшее белье", сварил эти трубочки, смешал с томатным соусом и открыл новое блюдо, которое очень понравилось гостям.
Повторим его трюк?

https://brandshome-shop.ru/images/upload/spagetti.jpg

- В кастрюлю положите томатный соус (400 гр) и добавьте 1 ч.л. коричневого сахара.
- 1-2 зубчика чеснока раздавите скалкой и добавьте к соусу.
- Доведите до кипения и готовьте на слабом огне 15 минут.
- Когда соус будет почти готов, отварите в большой кастрюле спагетти (400 гр).
- Снимите соус с плиты, мелко порвите листья базилика (10 свежих листочков) и добавьте в соус вместе с оливковым маслом (2 ст. л.).

https://brandshome-shop.ru/images/upload/kitchen_basic_easy_life_kupit.jpg

Перелейте соус в спагетти, перемешайте и подавайте на стол в красивых тарелках для пасты из коллекции Kitchen Basic. Buon appetito!

https://brandshome-shop.ru/images/upload/nabor_tarelok_dly_pasty_kitchen_basic_33.png

]]>

Ходят слухи, что дочь Марко Арони, который жил в 18 веке недалёко от Неаполя и владел таверной, в один прекрасный день играла с тестом, сворачивая его в длинные трубочки и развешивала их сушиться на веревке для белья. Отец собрал "просохшее белье", сварил эти трубочки, смешал с томатным соусом и открыл новое блюдо, которое очень понравилось гостям.
Повторим его трюк?

https://brandshome-shop.ru/images/upload/spagetti.jpg

- В кастрюлю положите томатный соус (400 гр) и добавьте 1 ч.л. коричневого сахара.
- 1-2 зубчика чеснока раздавите скалкой и добавьте к соусу.
- Доведите до кипения и готовьте на слабом огне 15 минут.
- Когда соус будет почти готов, отварите в большой кастрюле спагетти (400 гр).
- Снимите соус с плиты, мелко порвите листья базилика (10 свежих листочков) и добавьте в соус вместе с оливковым маслом (2 ст. л.).

https://brandshome-shop.ru/images/upload/kitchen_basic_easy_life_kupit.jpg

Перелейте соус в спагетти, перемешайте и подавайте на стол в красивых тарелках для пасты из коллекции Kitchen Basic. Buon appetito!

https://brandshome-shop.ru/images/upload/nabor_tarelok_dly_pasty_kitchen_basic_33.png

Рецепт домашнего томатного соуса от Brands Home https://brandshome-shop.ru/blog/note/recept Sat, 09 Feb 2019 00:00:00 +0300

Рецепт домашнего томатного соуса от Brands Home

Готовить томатный соус? Готовить, готовить! Такого вкусного, как у Вас, в мире не найдешь.
Приготовить баночку томатного соуса вместе с детьми или в гордом одиночестве, делать только по воскресеньям или через день, есть только в солнечные дни или по чётным числам, дарить лучшим друзьям или угощать только дома. Хранить в воспоминаниях или только в специальной баночке. Выдумки превращаются в традиции семьи!

https://brandshome-shop.ru/images/upload/recept_tomatnogo_sousa6.jpg

На 6 порций томатного соуса подойдёт 1 кг помидоров.
Их необходимо очистить от кожицы и крупно порезать.
1 большую луковицу и 3 зубчика чеснока мелко нарезать и обжарить в жаропрочной кастрюле (например, в керамической Maxwell&Williams) с 3 ст. л. оливкового масла.
Добавить помидоры, 1 ветку тимьяна, 1 лавровый лист, несколько веточек розмарина, 1ст. л. сахара, 200 мл белого вина, соль и перец.
Поместите кастрюлю в духовку и готовьте 1 час, переодически помешивая. Удалите тимьян, лавровый лист и розмарин, хорошо перемешайте помидоры.
Процедите соус через сито (он должен быть достаточно густым).

Теперь его можно законсервировать в банки (например, в английские баночки Kilner) и подавать к пасте, рису или намазывать на свежий хрустящий багет.

https://brandshome-shop.ru/images/upload/recept_tomatnogo_sousa1.jpg

Вот так получается ароматный, густой, вкусный, по-настоящему томатный и только Ваш соус из "золотых яблок" (по-итальянски помидоры называются "pomodoro", то есть "золотое яблоко").

]]>

Готовить томатный соус? Готовить, готовить! Такого вкусного, как у Вас, в мире не найдешь.
Приготовить баночку томатного соуса вместе с детьми или в гордом одиночестве, делать только по воскресеньям или через день, есть только в солнечные дни или по чётным числам, дарить лучшим друзьям или угощать только дома. Хранить в воспоминаниях или только в специальной баночке. Выдумки превращаются в традиции семьи!

https://brandshome-shop.ru/images/upload/recept_tomatnogo_sousa6.jpg

На 6 порций томатного соуса подойдёт 1 кг помидоров.
Их необходимо очистить от кожицы и крупно порезать.
1 большую луковицу и 3 зубчика чеснока мелко нарезать и обжарить в жаропрочной кастрюле (например, в керамической Maxwell&Williams) с 3 ст. л. оливкового масла.
Добавить помидоры, 1 ветку тимьяна, 1 лавровый лист, несколько веточек розмарина, 1ст. л. сахара, 200 мл белого вина, соль и перец.
Поместите кастрюлю в духовку и готовьте 1 час, переодически помешивая. Удалите тимьян, лавровый лист и розмарин, хорошо перемешайте помидоры.
Процедите соус через сито (он должен быть достаточно густым).

Теперь его можно законсервировать в банки (например, в английские баночки Kilner) и подавать к пасте, рису или намазывать на свежий хрустящий багет.

https://brandshome-shop.ru/images/upload/recept_tomatnogo_sousa1.jpg

Вот так получается ароматный, густой, вкусный, по-настоящему томатный и только Ваш соус из "золотых яблок" (по-итальянски помидоры называются "pomodoro", то есть "золотое яблоко").