Долгое время существует дискуссия между домохозяйками о наилучшем способе безопасной и гигиеничной сушки только что вымытой посуды. Некоторые предпочитают сушить ее на воздухе, используя специальную сушилку, в то время как другие предпочитают вытирать мокрые тарелки полотенцем, чтобы сэкономить время на их хранение. Но какой метод на самом деле является наиболее правильным, гигиеничным и безопасным? Давайте разберемся в этом вопросе.
Существует ли предпочтительный способ сушки посуды: сушилка или кухонное полотенце?
Когда мы решаем, как высушить мокрую посуду, наш выбор может зависеть от нашего собственного комфорта и удобства. Мы стремимся быстро закончить процесс, чтобы вернуться к своим занятиям, например, к просмотру любимых сериалов. Тем не менее, важно помнить, что удобство и скорость не всегда идут во главе угла, потому что первостепенное значение имеют чистота техники и безопасность для вашей семьи.
Даже Медицинский центр США провел исследование, выявив наиболее эффективные методы сушки только что вымытой посуды. Поэтому важно понимать, что чистая посуда означает не только хорошо вымытую, но и правильно высушенную. Рейтинг от американских микробиологов может служить вам ориентиром: начните с выбора наиболее гигиеничного метода сушки и обеспечьте безопасность для вашей семьи.
№1. Цикл дезинфекции в посудомоечной машине.
Если ваша посудомоечная машина оборудована функцией «дезинфекция», это наиболее эффективный способ очистки тарелок и чашек от микроорганизмов. Длительное мойка при высокой температуре (65° и выше) уничтожает бактерии. Это действительно трудно повторить вручную из-за высокой температуры воды.
При использовании функции «Горячая сушка» машина подает горячий воздух, превращая влагу на посуде в пар. Это наиболее гигиеничный метод сушки, но он может повлиять на долговечность машины. Если вы планируете использовать этот режим, особенно при мойке детских бутылочек или при наличии больных в доме, будьте осторожны и учтите его влияние на машину."
№2. Сушка в посудомоечной машине.
Оптимальная гигиеничная сушка в посудомоечной машине, даже при пропущенном цикле дезинфекции. В высоких температурах сушка истребляет микроорганизмы.
№3. Сушка на воздухе.
Без посудомоечной машины? Не оставляйте мокрую посуду на столешнице. Микробиологи рекомендуют воздушную сушку на решетке, не используя кухонное полотенце. Пластиковые или металлические сушилки с ярусами и карманами для приборов - отличное решение.
В случае ограниченного пространства на вашей кухне, наилучшим решением станет выбор между ковриком для сушки посуды, изготовленным из микрофибры или губчатой вискозы. Современные аксессуары этого типа уверенно вытесняют громоздкие альтернативы, благодаря своей компактности и возможности удобного хранения в небольших пространствах.
При выборе между сушилкой для посуды и микрофибровым ковриком следует ориентироваться на ваше ежедневное использование кухни. Если вы активно готовите на плите и часто выпекаете десерты в духовке, если у вас большая семья и постоянно используются многочисленные тарелки, то, вероятно, вам потребуется сушилка длиной 60 см, которая вместит до 18 мисок.
Альтернативно, более компактное изделие длиной 40 см позволит вам одновременно высушить 12 тарелок. Отличным вариантом будет двухъярусная сушилка, при условии, что между первым и вторым ярусом имеется не менее 30 см расстояния, чтобы вместить тарелки диаметром до 28 см.
Для тех, кто имеет ограниченное количество посуды, коврик для сушки изготовленный из микрофибры или губчатой вискозы станет незаменимым аксессуаром. Этот многофункциональный предмет также идеально подходит владельцам посудомоечных машин, позволяя сушить предметы, которые не рекомендуется мыть в автоматическом режиме: ножи, деревянные аксессуары, хрусталь, а также фарфоровую посуду и чашки.
Коврик также оказывается полезным, когда требуется вымыть и высушить всего несколько тарелок, и включать посудомойку на этот случай нецелесообразно.
№4. Сушка с использованием бумажных полотенец.
Бумажные полотенца, предназначенные для одноразового использования, представляют собой экономичную альтернативу сушке посуды. Они не переносят бактерии так, как текстильные аксессуары, обеспечивая гигиеничную сушку. Однако необходимо учитывать, что использование бумажных полотенец для всей посуды может стать дорогостоящей привычкой.
№5. Наименее эффективный метод: сушка полотенцем для посуды.
Текстильные полотенца, используемые для вытирания кухонных поверхностей и рук, могут содержать микробы, которые, если попадут на посуду, могут создать проблемы. Поэтому, при необходимости использовать полотенце для сушки, рекомендуется выбирать только чистые, выстиранные изделия. Однако следует учитывать, что текстиль быстро насыщается влагой и не всегда способен полностью высушить посуду, а также может переносить загрязнения с одной посуды на другую.
Теперь у вас есть оценка наиболее эффективных способов сушки посуды после мытья. Самым доступным из них является приобретение специальной сушилки или коврика для сушки посуды. Вы также можете воспользоваться бумажными полотенцами, но стоит помнить, что в долгосрочной перспективе это может обернуться затратами. А какой метод сушки посуды предпочитаете вы? Поделитесь вашим опытом в комментариях.
Понравился обзор? Больше в нашем Телеграм
Как правильно сушить посуду на воздухе или с использованием полотенца?
Подпишитесь на рассылку наших новостей и акций